熟成発酵にんにく、黒にんにくの情報と販売サイトです。
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新聞、テレビ、雑誌でお馴染みの熟成発酵黒にんにく

黒にんにくドットコムについて   新着情報

黒にんにく.comは、今話題の黒にんにくの中から、製法にこだわって無添加で作られた熟成醗酵にんにく「元気くんMOG」を販売しています。

毎日一つひとつ、醗酵の状態を手作業でチェックしながら、徹底した湿度と温度管理のもとで、30日間もかけてつくられています。機械に頼らない製法で丁寧に熟成醗酵させた「元気くん」MOGは、生のにんにく!!一度お試し下さい。

【システムメンテナンスのお知らせ】
2008年7月6日(日)AM01:00〜AM06:00
誠に勝手ながら上記の期間中メンテナンスのため
クレジットカードでのご利用ができなくなります。
大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。



黒にんにくは「元気くん」!
黒にんにくは「元気くん」! そのままで食べても、料理に使ってもおいしい!

黒にんにくの熟成醗酵にんにく「元気くん」MOGは無添加なので、そのままお召し上がりいただくのもいいですし、お召し上がりにくいというお子様などは、数粒すりつぶした黒にんにくを隠しスパイスとして、カレー、ラーメン、煮込みうどん、お味噌汁、オムレツ、野菜の煮物、炊き込みご飯など、たくさんのお料理にお使いいただけます。

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黒にんにくのこだわり
黒にんにくのこだわり 黒にんにくの熟成醗酵にんにく「元気くん」
MOGは無添加です!

三重の自然の中じっくり熟成醗酵させた黒にんにくは他の製品と異なり何も添加していません。外部からの菌の助けを借りずににんにくのもっている力を利用し、完全な自己醗酵をさせています。

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